Cose da non fare in Giappone. Suggerimenti utili sui comportamenti che è meglio evitare nel paese del Sol Levante per non risultare maleducati.
Il Giappone ha la reputazione di luogo legato all’etichetta che può intimidire chi lo visita per la prima volta: ecco, non bisogna assecondare questo pre-concetto, perché qui le tradizioni non sono più formali o costrittive, inoltre la maggior parte delle persone del posto è più che disposta ad aiutare oppure a dare ai viaggiatori stranieri un lasciapassare per qualsiasi passo falso percepito.
Come per qualsiasi cosa nella vita, la gestione delle aspettative è fondamentale: mettiti a tuo agio con i nostri migliori consigli per viaggiare senza problemi in Giappone.
I consigli sulle cose da fare e non fare durante il vostro viaggio in Giappone
Probabilmente puoi ottenere una stanza in un semplice business hotel senza prenotazione in un attimo, ma perché rischiare? Le migliori sistemazioni possono essere prenotate con settimane o addirittura mesi in anticipo, quindi è meglio pianificare in anticipo.
I periodi di viaggio particolarmente impegnativi includono la prima settimana di gennaio, la stagione della fioritura dei ciliegi (da fine marzo ad aprile, a seconda della destinazione), la Settimana d’oro (dal 29 aprile al 5 maggio) e agosto.
Dovresti anche tenere presente che le locande più piccole o le ryokan (tradizionali locande giapponesi) spesso hanno orari fissi per il check-in al di fuori dei quali il personale non sarà presente e le camere non verranno rifatte. Coordina in anticipo l’orario di arrivo.
Dato che le camere d’albergo in Giappone tendono a essere piccole, soprattutto nelle città, c’è poco spazio per le valigie grandi, il che anche essere una seccatura da gestire sui trasporti pubblici. Non è mai una cattiva idea, fare le valigie più leggere è particolarmente consigliabile per il Giappone.
Tieni presente che i luoghi religiosi come i templi buddisti e i santuari Shintō non hanno codici di abbigliamento. A volte lo fanno ristoranti, bar e club di fascia alta, ma di solito questo significa semplicemente che gli uomini non indossano magliette senza maniche o sandali. Inoltre potresti ritrovarti seduto sul pavimento quando mangi fuori, il che può essere scomodo con abiti corti o attillati.
Puoi contare su una notevole quantità di dati per la navigazione in Giappone, quindi procurati una carta SIM ad alto carico di dati in aeroporto.
Il sistema di indirizzi del Giappone è notoriamente difficile da navigare, anche per la gente del posto, quindi gli smartphone con app di navigazione sono stati un vero vantaggio per i viaggiatori.
Sono indispensabili scarpe comode da passeggio: probabilmente dovrai anche toglierti spesso le scarpe nei luoghi religiosi, nelle locande tradizionali e in alcuni ristoranti: ti ringrazierai più tardi se metti in valigia scarpe facili da infilare e togliere. Dato che quando ti togli le scarpe infilerai un paio di pantofole comuni, molti visitatori preferiscono indossare i calzini.
Chiamati washlets, i bidet elettronici high-tech giapponesi lavano e asciugano le parti delicate con il semplice tocco di un pulsante – non bisogna preoccuparsi delle barriere linguistiche, poiché i pittogrammi sui pulsanti sono di facile comprensione -.
Altre usanze sanitarie in Giappone potrebbero farti impazzire: le macchine sonore attivate dai sensori di movimento nei bagni delle donne hanno lo scopo di nascondere, ehm, rumori sensibili. Aspettatevi anche pantofole da toilette dedicate negli stabilimenti di scarpe-fuori.
Le estati in Giappone sono calde e umide, il che può comportare un rischio reale di colpi di calore: porta con te l’acqua e un ombrello pieghevole con protezione UV è utile e fa il doppio lavoro in caso di acquazzone improvviso.
La fine di giugno è l’inizio della stagione annuale delle piogge, quando può piovere senza fine per giorni; questo può durare alcune settimane o per gran parte di luglio.
Le piogge, così come i venti pungenti, sono probabili di nuovo durante la stagione dei tifoni, che va da settembre a ottobre (prima a Okinawa).
I tifoni possono causare gravi disagi ai viaggi; monitorare la situazione con la tempesta dell’Agenzia meteorologica giapponese e altri avvisi meteorologici, disponibili in inglese. Gli inverni possono diventare freddi e a Tōhoku e Hokkaidō a nord possono formarsi enormi quantità di neve.
Gli onnipresenti minimarket del Giappone sono utili per le necessità legate al clima come ombrelli, cappelli, salviette rinfrescanti e scaldamani.
Nel Giappone rurale e nelle aziende familiari più antiche delle città, le carte di credito potrebbero non essere accettate.
È saggio presumere che dovrai pagare in contanti nei ryokan di campagna e nei ristoranti e negozi più piccoli: fai scorta quando sei in una città con un bancomat (bancomat). Per pagare come fanno i giapponesi, metti i contanti o la carta nel piccolo vassoio della cassa invece di consegnarli alla cassa.
Anche se le guide turistiche che portano regolarmente in giro turisti stranieri potrebbero aspettarsi qualcosa in più, il Giappone non ha l’abitudine di lasciare la mancia e il tentativo di aggiungere qualcosa al conto il più delle volte disturberà o metterà in imbarazzo il personale.
In alcuni posti è severamente vietato mangiare in pubblico!
Al posto della mancia, alcuni bar e ristoranti addebitano una tariffa forfettaria per il servizio, solitamente intorno ai ¥ 300–500 (US$ 2,50–4,25) a persona; altri, tipicamente quelli fantasiosi, aggiungeranno automaticamente al conto un costo di servizio del 10%.
I giapponesi sono bravi in coda, poiché formano file ordinate ovunque, dai banchi cassa ai binari dei treni – a tal proposito, dopo l’apertura delle porte del treno, ognuno pensa a sé stesso quando si tratta di assicurarsi un posto -.
Viaggia sempre su un lato della scala mobile, ma quale lato dipende da dove ti trovi. Nel Kanto e verso est è a sinistra; nel Kansai e verso ovest è a destra. (Il punto di divisione è da qualche parte appena ad ovest di Nagoya.)
Per inciso, gli operatori ferroviari vogliono che i passeggeri stiano su entrambi i lati della scala mobile e si astengano del tutto dal camminare, anche se finora i pendolari hanno alzato le spalle davanti a queste linee guida.
Le metropolitane urbane circolano fino all’una di notte al massimo. Se perdete l’ultimo treno per la notte, l’alternativa è prendere un taxi, che può essere costoso.
Per gli abitanti di Tokyo, il tragitto mattutino è uno sport di contatto. Nei giorni feriali dalle 7:30 alle 9:00, milioni di persone si accalcano sui treni di tutta la città, a volte aiutati dal personale della stazione che si assicura che tutti siano pronti.
La stazione di Shinjuku, la più trafficata del mondo, vede una media di oltre 3,5 milioni di pendolari al giorno. Ci sono più di 200 uscite che conducono dentro e fuori dal complesso.
In Giappone è considerato una cattiva forma mangiare in pubblico, soprattutto mentre si cammina. Le eccezioni includono lo shinkansen (treno proiettile) e altri treni espressi limitati con posti riservati, dove è consuetudine mangiare un bentō (pasto in scatola) a bordo; inoltre ai festival o alle strade del mercato con venditori di cibo; durante un picnic; e ovviamente se stai mangiando il gelato.
Va bene anche bere un sorso da un contenitore per bevande richiudibile, come una bottiglia d’acqua. Altrove si applicano altre regole di etichetta a tavola.
Una cosa molto importante da sapere prima di fare un viaggio in Giappone è sapere cosa fare in caso di terremoto o tsunami: il Paese è uno dei luoghi più sismicamente attivi del pianeta e se ciò accade durante la propria permanenza, mantieni la calma e prendi spunto da chi ti circonda. Dirigiti sotto un tavolo o mettiti sulla porta se il tremore aumenta; i rigidi regolamenti edilizi generalmente riducono al minimo i danni.
Uno tsunami più raro ma più pericoloso può seguire a un terremoto significativo. In tal caso, ascolta gli avvisi di tsunami e raggiungi rapidamente un terreno più elevato se ti trovi vicino alla costa.
Sicuramente molto importante è imparare alcune parole giapponesi. L’inglese è ampiamente parlato nelle città e nei pressi delle principali attrazioni turistiche, mentre nelle zone rurali può essere incostante. Ecco qui di seguito alcune parole giapponesi che si possono imparare e che possono essere molto utili.
• omori (porzione abbondante, spesso gratuita nelle bancarelle di ramen)
• okawari (ricarica)
• mochikaeri (da asporto)
• tennai de (mangiare sul posto)
• onegai shimasu (per favore). Segui i tuoi ordini o richieste con questo; ad esempio, se vuoi il tè, dì “O-cha onegai shimasu”.
• sumimasen (scusate)
• arigato gozaimasu (grazie). Dato che è un po’ lungo, si è tentati di abbreviarlo semplicemente in arigato. Consideralo come la differenza tra “grazie” e “grazie” e scegli il più educato “arigato gozaimasu”.
• toire (gabinetto; pronunciato “to-ee-rey”)