Nel comperare l’olio extravergine d’oliva al supermercato si fa quasi sempre lo stesso errore: il più raccomandato costa meno di tutti.
Quando si tratta di acquistare olio d’oliva extravergine al supermercato, la convinzione comune è che optare per le marche di prestigio sia garanzia di qualità.
Tuttavia, uno studio condotto da Altroconsumo ha rivelato una verità sorprendente: il prezzo più basso non è necessariamente sinonimo di qualità inferiore.
Altroconsumo ha testato 30 marche di olio extravergine d’oliva provenienti da vari supermercati nazionali, al fine di aiutare i consumatori e i clienti del supermercato, a fare scelte informate.
Durante i test, sono state valutate diverse caratteristiche, tra cui l’acidità, il numero di perossidi e l’analisi spettrofotometrica nell’UV. Tra i criteri di selezione, l’etichetta è stata particolarmente importante, poiché fornisce informazioni cruciali sulla provenienza e sul processo di produzione dell’olio.
Dai risultati ottenuti, Altroconsumo ha identificato 11 marche di olio extravergine d’oliva che hanno superato con successo i test chimici e sono state considerate di alta qualità. Sorprendentemente, molte di queste marche si sono rivelate essere tra le più economiche disponibili nei supermercati.
Ad esempio, l’olio extravergine Eurospin, “Amo essere biologico, Podere del Conte 100% italiano”, ha ottenuto un punteggio di qualità eccellente con un prezzo di soli 6,39 euro al litro, posizionandosi al quarto posto assoluto nella classifica di Altroconsumo.
In testa alla graduatoria si è piazzato il “Monini Bios”, con un punteggio di 78 e un costo di 11,12 euro al litro, seguito dall’olio extravergine “Clemente” con un punteggio di 75 e un prezzo di 9,32 euro al litro, e dall’olio “Carapelli Bio” con un punteggio di 73 e una spesa di 8,14 euro al litro.
Questi risultati dimostrano che, quando si tratta di olio d’oliva extravergine, il prezzo non sempre riflette la qualità del prodotto. Grazie ai test condotti da Altroconsumo, i consumatori possono fare scelte più consapevoli e optare per oli di alta qualità senza necessariamente dover spendere cifre esorbitanti, quando si recano al supermercato.
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