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Attualità

Per un’esperienza da sogno è proprio qui che devi mangiare: fanno i più buoni del mondo

Per fare un’esperienza da sogno devi mangiare in questo posto, qui fanno i più buoni del mondo. Ecco di cosa parliamo.

L’Italia è ricchissima di posti famosi per le loro specialità culinarie. In ogni regione c’è una pietanza (anche molte di più) tipica che è famosa in tutta la nazione, o per alcune, in tutto il mondo. Oggi parliamo di un posto che fa quelli più buoni del mondo, e hanno un costo davvero molto basso. Alcuni li definiscono leggendari per quanto sono buoni, ecco dunque di cosa stiamo parlando, scopriamolo subito.

Non solo in italia però ci sono posti in cui si mangia da Dio. Nel mondo, sparsi in ognidove, ci sono luoghi dove si cucina e si mangia benissimo. Sono tante le guide che si occupano di girare il mondo e di segnalare quei posti dove la specialità è all’ordine del giorno, dove si deliziano palati da secoli, e dove generazioni si sono tramandate la passione culinaria. Oggi vediamo dove mangiare i più buoni del mondo, e c’è anche qualche nome italiano. Scopriamo in che città si nascondono queste delizie, e in Italia dove possiamo recarci per gustare qualcosa di unico.

Il regno dei dolci: qui fanno i più buoni al mondo, c’è anche una città italiana…

La pasticceria, spesso è delimitata da un confine che si confonde tra cucina e scienza. Le doti di precisione e sperimentazione che ci si impiegano, fanno pensare a qualcosa di matematico, di empirico. Eppure, l’arte culinaria non è altro che tecnica e tanta passione per la cucina e per il cibo. Sparse per il mondo dunque, ci sono pasticcerie che fanno i dolci più buoni del mondo. Storie raccontate attraverso i dolci, di nonni e poi figli, che si sono passati lo scettro. TasteAtlas, la guida online di viaggio per il cibo esperienziale, ha raccolto 150 posti per mangiare i dolci più buoni del pianeta. Scopriamo quali sono.

I famosi pasteis de Belem, dolcino portoghese-Spraynews.it

Quelli in foto, sono i Pastéis de Belém, e a Lisbona c’è una pasticceria che fa quelli più buoni del mondo. Fondata nel 1837, la pasticceria produce i dolci che sono stati decretati i più buoni del mondo, con il primo posto in classifica. Al secondo posto troviamo la pasticceria di Istanbul l’Hafiz di Mustafa, che con i suoi dolci si classifica seconda al mondo. Al terzo posto invece troviamo il Café Central di Vienna, celebrato per il suo Apfelstrudel, bar che frequentava anche Freud.

Per quello che riguarda l’Italia invece, abbiamo la storica pasticceria Giolitti di Roma che si piazza al 15º posto mondiale, ma prima in Italia. E come seconda, ma 34º nel mondo, la Gelateria Fassi. Il dolce che più si consiglia alla pasticceria Giolitti è il gelato di riso e invece alla Gelateria Fassi è consigliato il semifreddo.

Michele Zacchia

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