Se mangi questa torta non avrai più alcun bisogno di andare da un nutrizionista: contiene solo 160 Kcal. Di quale si tratta. Tutti i dettagli.
Una novità culinaria sta rapidamente guadagnando popolarità tra gli appassionati di dolci alla ricerca di alternative leggere e salutari: si tratta di una torta che, nonostante la sua consistenza morbida e il sapore intenso, presenta un contenuto calorico limitato a soli 160 Kcal per porzione.
Questo dolce, ideale per gli spuntini, si distingue per la sua leggerezza e l’assenza di grassi aggiunti, zucchero, farina e burro, elementi che spesso portano gli amanti della buona tavola a consultare un nutrizionista.
La torta speciale che evita la visita dal nutrizionista: ingredienti e preparazione
La preparazione di questa deliziosa alternativa alle torte tradizionali richiede circa 15 minuti, più altri 15 per la cottura e 20 minuti di riposo, per un tempo totale di circa 50 minuti. La ricetta è stata pensata per sei porzioni, con ogni fetta che conta appena 160 Kcal.
Gli ingredienti necessari includono 120 grammi di fiocchi d’avena, 120 millilitri di latte, 100 grammi di yogurt greco, 60 grammi di cioccolato senza zucchero, due uova, un cucchiaio di dolcificante stevia, un cucchiaio di cacao amaro e un cucchiaino di lievito in polvere.
Per iniziare, i fiocchi di avena vengono polverizzati insieme al cacao, al lievito e al dolcificante in un frullatore fino a ottenere una farina omogenea. In una terrina, si frullano le uova con metà del latte e lo yogurt, poi si aggiunge il mix di ingredienti secchi, amalgamando fino a raggiungere una consistenza liscia.
Il composto viene quindi versato in uno stampo circolare foderato e posto in forno a 180°C per circa 15 minuti. Nel frattempo, il cioccolato viene sciolto con il latte restante, preferibilmente a bagnomaria o nel microonde, e utilizzato per guarnire la torta una volta cotta e raffreddata.
Dopo aver assaggiato questa torta, niente più nutrizionista: di quale dessert si tratta
Questa torta, semplice da preparare, ottima e squisita può essere assaporata in qualsiasi momento della giornata e si presenta come una soluzione ideale per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata senza rinunciare al piacere di un buon dessert.
La semplicità degli ingredienti del brownie al cioccolato e la facilità di preparazione lo rendono accessibile a tutti, promettendo di rivoluzionare il modo in cui pensiamo alla pasticceria leggera e per di più evitando persino la visita da un nutrizionista per l’ottimo contenuto calorico (160 Kcal) che contiene.